C’est marrant dans ce billet, on va parler nutrition et alimentation mais sans cuisson, désolé les Estelle 😉
Depuis des années, nous voyons déferler des modes (au sens propre et figuré) d’alimentation/nutrition alternatifs comme le sans-gluten, Dukan, par groupe sanguin, paléolithique etc…
Et là tiens je viens vous parler de « Raw Food« …