Quand les stats chutent, un post s’impose :P

Non je déconne, rien à faire des stats (enfin pas tant que ça).

En ce moment le manque d’inspiration et avec un boulot qui me prend pas mal de temps et la fête de demain qui me bouffe pas mal de temps 🙂

Sinon côté nouveauté sur ce blog vous avez pu remarqué le petit widget Blogitexpress intitulé Littlecelt en Express et qui me permettra pendant mes vacances (elles sont proches) de vous causer et d’animer le blog même loin de mon pc (et oui je n’emmène pas l’EEE, on va couper un peu).

En effet comme de nombreux outils de microblogging, Blogitexpress permet d’envoyer des messages soit par mail ou par mms et ce service est gratuit 😀 (sauf le coût du MMS). Je ne sais pas si Blogitexpress est bon mais l’ayant vu sur le blog de l’adjoint Romain, j’ai sauté le pas.

Sinon soutenez le gars Qyrool qui se pose des questions quand à son futur de blogueur (I’m a serial backlinker!) et qui est en train de nous créer un superbe outil (on dit widget?) pour nous les blogueurs lyonnais avec le blogolyon (au fait pour le slogan « Avec le Blogolyon, vivons Lyon », je sais c’est trop tard) 😛

Allez pour les amateurs de patisserie, je vous laisse une petite recette qui sera réalisée par Aude du blog Epices et Compagnie demain lors d’un atelier pâtisserie bio pour notre fête (à partir de 13h00) 🙂

Cookies au chocolat

Pour 15 – 20 cookies, selon la taille
170 g de beurre doux
210 g de sucre
280 g de farine T65
1 pincée de sel
1 œuf
1 c. à c. rase de poudre à lever
100 g de chocolat
Vous pouvez ajouter 50 g de gingembre confit en petits morceaux, des noisettes concassées, ou encore remplacer le beurre doux par du beurre demi-sel.

Sortez le beurre à l’avance pour qu’il ramollisse.
Beurrez légèrement la plaque du four.
Mélangez le beurre et le sucre pour obtenir un mélange crémeux et homogène.
Ajoutez la farine, le sel et la poudre à lever. Incorporez l’œuf puis le chocolat en morceaux.
Laissez reposer au frais 25 – 30 minutes environ.
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez des boules de pâte sur la plaque, aplatissez-les avec la paume de la main.
Faites cuire 10 à 15 minutes (selon la taille), jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés. Laissez-les tiédir avant de les décoller de la plaque et de les laisser refroidir sur grille.

Copyright Epices et Compagnie

Allez pour finir avec ce post fourre-tout, je vous laisse en musique, et oui demain c’est la fête de la musique 😛 avec deux groupes que j’affectionne Noir Dez (bientôt le retour 😀 ) et les Têtes Raides.